La sala e la Cantina

La nostra sala accoglie all'incirca 60 coperti, dove potrete gustare le nostre specialità scegliendo tra il menú degustazione e la nostra carta, con l'accoglienza del responsabile di sala Ivo.

Ricca e variegata la carta dei vini, che annovera più di 250 etichette e che spazia dalle produzioni di piccole case locali a quelle delle principali aziende vinicole nazionali ed internazionali.

Le bottiglie sono conservate nella vecchia cantina sottostante il ristorante o, nei periodi più freddi, in una cantinetta riscaldata, nella quale i prodotti vengono mantenuti a temperatura controllata, così da giungere in tavola in condizioni ottimali per l’esaltazione delle qualità organolettiche specifiche di ciascuna etichetta.

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